Domací müsli tyčinky

Domácí müsli tyčinky, které jsou velmi jednoduché na přípravu a zároveň jsou velmi vynikající se semínky sezamovými, lněnými a chia.

• Doba přípravy: 10 min
• Doba pečení: cca 25 min
• Potřebné nádobí: hrnek, trouba

Ingredience

• 2 šálky ovesných vloček
• 1/2 šálku pohanky
• 1/2 šálku tekutého medu
• 125 g sezamových semínek
• 60 g chia semínek
• 100 g lněná semínka
• 50 g Goji – kustovnice čínská
• 2 jablka rozvařená na jablečné pyré

Postup

Do velké mísy dáme tekutý med a jablečné pyré. To připravíme ze dvou pokrájených jablek, která rozvaříme v troše vody a pak rozmixujeme. Do směsi přidáme skořici. Řádně promícháme.

Do mokré směsi přisypeme ovesné vločky, opět promícháme, žádná vločka nesmí zůstat suchá. Nakonec přidáme semínka.

Vločkovou směs stejnoměrně rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem. Pořádně upěchujeme a co nejvíce stlačíme. Tento krok se nesmí oššidit, jinak se budou tyčinky rozpadat. Dáme do trouby vyhřáté na 170 C, pečeme cca 25 minut.

Hotovou müsli „buchtu“ nechte vychladnout a pak dejte na hodinu do mrazáku. Teprve potom ji ostrým nožem nakrájejte na tyčinky. Každou zabalte do potravinářské fólie a dejte do lednice.

Müsli tyčinky snesou desítky různých variant. Můžete do nich dát co Vás napadne.